CHAMPINHONES REBOZADOS

CHAMPIÑONES
HARINA
PAN RALLADO
HUEVOS BATIDO
ACEITE

LIMPIAR BIEN LOS CHAMPIÑONES ,CORTAR EL TALLO Y DEJARLOS ENTEROS ,VIGILAR QUE NO QUEDE TIERRA NI PIEDRAS , PASARLOS POR LA HARINA , LOS HUEVOS ,Y POR EL PAN RALLADO , FREIRLOS HASTA QUE QUEDE  DORADOS  ,FREIR EN ABUNDANTE ACEITE ,DEJAR ESCURRIR EN PAPEL DE COCINA ,PONER UN POCO DE SAL Y SERVIR (NO PONER LA SAL ANTES PORQUE SE QUEDAN BLANDOS )