GALLETAS RELLENAS DE CHOCOLATE

ING.1/2 TAZA DE MANTEQUILLA
        1/2 TAZA DE AZÚCAR
        1 HUEVO
        1  3/4  TAZA DE HARINA DE TRIGO
        1/4 TAZA DE CHOCOLATE EN POLVO
        1/2 CUCHARILLA DE LEVADURA EN POLVO
        1 PIZCA DE SAL

MEZCLAR LA MANTEQUILLA Y EL AZÚCAR, AÑADIR EL HUEVO Y EL RESTO DE INGREDIENTES ,AMASAR LA  EN UN SITIO LIMPIO,ESTIRAR LA MASA 1/2CM. DE ESPESOR ,CORTAR A GUSTO , MOLDE UNTADO, HORNO UNOS 10 MINUTOS MAS O MENOS

RELLENO - 200GR NATA ESPECIAL PARA MONTAR
                     250 GR. DE CHOCOLATE EN PASTILLA
 DESHACER EL CHOCOLATE EN BAÑO MARÍA Y AÑADIR POCO A POCO LA NATA IR MEZCLANDO,TIENE QUE TENER UNA BUENA CONSISTENCIAS.
COJER 2 GALLETAS RELLENAR Y CUBRIR CON AZÚCAR GLAS (CON UN COLADOR PEQUEÑO).