ROSCOS DE VINO


INGRE.
               1 KG. DE HARINA DE TRIGO
               250 GR. DE AZÚCAR
               30 ML. DE AGUARDIENTE O ANÍS
               400 ML. DE ACEITE DE OLIVA FRITO
               250 ML. DE VINO DULCE ( MOSCATEL)
               CANELA MOLIDA
               40 GR. DE AJONJOLÍ (SÉSAMO)
               RALLADURA DE UN LIMÓN
               AZÚCAR GLAS PARA REBOZAR

PREPARACIÓN
                 EN UN RECEPIENTE PONEMOS LA HARINA ,Y AÑADIMOS LENTAMENTE EL ACEITE, MESCLAMOS Y AÑADIMOS EL RESTO DE LOS INGREDIENTES MESCLAR BIEN,
ESTI8RAR LA MASSA CON EL RODILLO (YO LO ESTIRE ENTRE DOS PLÁSTICOS)
DEL GROSOR DE UN CENTÍMETRO ,CORTAR LOS ROSCOS Y LLEVARLOS AL HORNO A 180\ª ,DEJAMOS DE 20 A 30 MINUTOS CUANDO ESTÉN DORADOS SACARLOS,UNA VEZ FRÍOS PASAR POR AZÚCAR GLAS .

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